

Schweres Arbeitsmesser aus 33-lagigem, japanischem Stahl. Bronzebeschläge, Hirschhorn. Diese Klinge hat Bit Yakim in 4-monatiger Schleifarbeit hergestellt und dabei drei Schleifsteine verbraucht. Der japanische Stahl verträgt keine Hitze und darf nur mit Wassersteinen bearbeitet werden. Es ist leicht geätzt, so das die einzelnen Stahllagen nur leicht spürbar sind. Der Hirschhorngriff ist sehr stabil, sorgt für einen guten Griff und die Bronzebeschläge sind massiv. Der Skarabäus in der Abschlussplatte ist Ägyptische Handarbeit. Gewicht: 332 Gramm. Es ist natürlich sehr scharf!
Den Wert des Messers schätzt Bit Yakim auf ungefähr 300 €
Wer sich traut sein eigenes Wunschmesser selbst zu machen, dem wird er mit Rat und Tat zur Seite stehen!
Bit Yakim - Rainer Neugebauer - Tel.: 0651/96 64 690